mood hari raya part 1

xlama lagi da nak puase da

pabila da puase,opkos la sebok2 la oder2 biskut raye, xkurang jugak yg buat sndirik, oder2 baju raye, tuka kapet, sopa, cat umah...mcam2 lagik la

aku pon x terkecuali gak. oder gak bskot ghaye, xbyak cuma 2 jenis jek. sudah jd 1 kemestian harus mengoder biskut almon london. abg2 adik2 aku tu mmg suke sgt ngan bskot tuh. so sbg kakak yg baik harus bagi yg terbaik tuk adik nye.... tp taun nie ak menambah oder biskut tat gulung bluebery. sedap wooo..... kalo di pikir2, kalo buat sendiri lg untung sbnanye. tapi pasalnya,aku nie xpandai sgt nak buat bnda alah tu..kot2 buat kang xsedap..bt malu jek..tp abang2 adik2 aku blasah jek. sedap x sedap,janji free..huhuhuhuu...

jom kite terjah cara2 pembuatan biskut ghaye neh... agak2 senang ke susah ye nak buat bnda alah nie...

jom..jom..

seperti biase, segala gamba2 dan resepi2 adalah ihsan drp gugel ye..... time kasih  akak gugel... kerana dirimu begitu berharga...cewaahhh.....

TART GULUNG BLUEBERY

 tgok jew da taw sedap kan.....tik..tik..menitik air liuq....

BAHAN A
250gm butter
2 st gula kastor
2 biji kuning telur
2 st esen vanilla ( gantikan dengan blueberry esen)
*pewarna ungu

BAHAN B
200gm tepung jagung
180gm tepung gandum

CARA-CARA:
1. Sebatikan semua bahan A
2. Masukkan bahan B, sebatikan menjadi doh yang lembut
3. Masukkan ke dalam acuan tart gulung,bentukkan,letak inti di dalam.
4. Bakar 25 minit.

ALMOND LONDON

Bahan-bahan :
(A)
250 gm mentega
150 gm gula kastor
450 gm tepung biskut (cap Red Rose)
100 gm tepung jagung
1 1/2 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh emplex (perangup biskut)
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila

(B)
150 biji badam, dibakar
100 gm badam cincang , dibakar
150 keping cawan kertas bewarna hitam

(C)
500 gm coklat masakan
1 sudu teh coco butter

Cara Membuatnya :1. Ayak tepung gandum, tepung jagung, serbuk penaik dan emplex. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang dan putih. Masukkan esen vanila dan telur. Pukul lagi hingga sebati.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk lebih besar. Gaulkan tepung sedikit-sedikit hingga menjadi doh yang lembut. Tutup doh dengan plastik dan rehatkan 20 minit.
4. Ambil sedikit doh dan bulatkan. Masukkan badam dan buatkan bentuk bujur. Susun dalam dulang pembakar.
5. Masukkan biskut dalam oven yang telah dipanaskan dan bakar selama 25 minit hingga masak dan berbau wangi. Sejukkan biskut dalam dulangnya sebelum dialihkan ke dalam bekas lain.
6. Untuk membuat coklatnya, panaskan coklat secara double-boiler hingga cair. Masukkan coco-butter dan kacau hingga cair.
7. Celupkan biskut dan angkat dengan garfu. Letakkan dalam cawan kertas dan hiaskan dengan badam cincang. Biarkan coklat beku sebelum menyimpannya.

begitu senang kan. bukan susah pon

tp tu la... masih lg nak oder2 bagai

tu baru bab2 kue ghaye...

baju ghaye,kasot ghaye,shawll ghaye..xcite lg..

nanti la cite di entry lain..kesuntukan mase neh..

sehingga berjumpa lagi ye

BYE BYE