bubur jagung yang ter-besh!

stat bulan puasa sampai sekarang ni dah dua kali da buat bubur jagung. bagi yang tak tahu, bubur jagung nia adalah menu feveret aku. nak2 yang mak masak. memang tiada tandingan lah.. tapi aku masak pon sedap hapo.. BFF cakap sedap,tp termanis sket. biase la,ore kelate kalo tak manis manis tok soh. ko guanee???

osemate pon perasan,dia cakapa slalu tengok aku masak bubur. hehehehee..baru dua kali je pon. da alang2 jumpe jagung kat putrajaya nie (susah nak jumpe ko tahu!) buat je la kan... bukan susah pon.

jomk r korang buat jugak.. meh nak kongsi resepi nie..


bahan bahan :

- jagung (korg krna hiris la halus halus..nak ajar pon xreti nak eksplain.pandai2 korang la asalkan jgn hancur jadi sebuk..huhuhhuu....tp setengah org guna corn yg frozen tu..bulis jugop tp sedap lagi jagung dr pokok tuh sebab di manis..)

- santan (lagi bnyok lg sedap)

- gula melaka (aku guna manisan,gula melaka kelantan tu..sebab nak kaler tak nampak putih je..baru la ader nafsu nak makan..ye dak?? guna sikit je..)

- gula (juz nak topap kalo tak manis..)

-garam (setengah sudu kecik)


cara-cara :


masukkan hirisan jagung ke dalam periuk masukkan air,agak2 menenggelamkan jagung itu.kalo nak kuah byak letak la lebih air tu.masukkan garam.. rebus sampai empuk...masukkan gula melaka....tambah gula sket.. last sekali masukkan santan.. biarkan mengelegak sambil kacau.. tutup api, SIAP....!!!

nahh....ni la hasilnye....

huhhuhuu...sedap kan... mesti lah. tros ajak BFF datang umah.. korang pe lagi..cube la jangan tak cuba.. ^ ^